quinta-feira, 26 de maio de 2011

Sorvete



Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 caixinha de gelatina, sabor de sua preferência


Preparo:

Faça a gelatina, seguindo as instruções da caixinha, e não leve à geladeira. Com a gelatina ainda quente, leve ao liquidificador, juntamente com o leite condensado e o creme de leite. Bata por uns 3 minutos. Leve ao freezer em um pote com tampa. Depois de congelado, retire do congelador e bata na batedeira para ficar com consistência de sorvete. Leve novamente ao freezer. Sirva.

Dica:

Para fazer sobores como baunilha e chocolate, use caixinhas de pudim, ao invés de gelatina.

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